有人需要竖立约瑟芬科克伦的雕像。如果不是维多利亚时代的这个女儿，我们所有人都会用手洗脏盘子。这不仅真的很糟糕，而且根本不是卫生的。你看，洗碗机杀死的细菌多于洗手。更多关于这一点，但首先，有点关于这个厨房的女主角。

　　科克伦过着富裕的生活，喜欢招待她的许多朋友。随着时间的推移，她的家庭佣人削减了这个家族17世纪中国的公平份额。令人沮丧的是，Cochrane开始自己洗碗，这是她讨厌的任务。她想知道为什么有人没有发明一台机器来让它更容易。1886年，她将自己的洗手间用于自己的洗手间，并制造了第一台实用的洗碗机，由一位名叫Joel Houghton的人改进了1850年的设计。

　　Houghton的设备是手摇的，只在脏盘子上溅水。Cochrane的洗衣机更周到。它有一个电动机转动一个轮子，从锅炉上抽出热肥皂水。Cochrane的洗碗机需要一段时间才能流行起来，但一旦这样，人们就会喜欢它。

　　Cochrane不知道的是，洗手的餐具比卫生间的餐具更不卫生。今天的洗碗机使用烫洗热水，高科技喷雾喷嘴和其他功能来清洁餐具并清除它们的细菌和细菌。洗手甚至都没有接近。这是因为华盛顿邮报指出，我们的手不能承受“华氏140度或145华氏度[60至62摄氏度] - 许多洗碗机用来让东西真正干净。”

　　此外，一个人使用的海绵是你厨房里一些最可怕，令人作呕的生物的污水池。科学家在家用厨房海绵上发现了近400种不同的细菌。密度是天文数字 - 每平方厘米约450亿。呸!

　　专家说，使用洗碗机不仅更健康，而且可以节省您的时间，金钱，水和能源。根据美国环境保护局和美国能源部的数据，新的能源之星洗碗机比洗手使用更少的能源和水 - 每年5000加仑。

　　现在你明白为什么约瑟芬科克伦需要用纪念碑永生。罗马尼亚在2013年很有意义地将她放在其中一枚邮票上。