葡萄酒算是一种老少皆宜的酒，而且据说每天喝一点葡萄酒有美容养颜的功效，葡萄酒的度数一般都不高，在十几度的样子，可是外面卖的一般都是干红葡萄酒，很多孩子和年龄大的人都和不来。因为干红的口感喝起来有点涩口，甜度也不是那么合适，但是一家酿的葡萄酒就不一样了，喝起来酒味比较淡，跟葡萄汁差不多。我相信喝过自己做的葡萄酒的人应该都会被它的味道折服。

　　没有喝过的朋友可以自己做一做呀，虽然说葡萄酒在人们心中一直都是“高大上”的形象存在，但是做法真的超级简单，比白酒简单太多了。做葡萄酒需要的食材就只有葡萄和冰糖。因为葡萄酒是需要发酵，所以在处理葡萄的时候有一些步骤是需要特别注意的，只要做的时候步骤和注意事项没有出问题，基本上葡萄酒就是能够做成功的哟。首先把葡萄买回来，做葡萄酒的葡萄一般选择紫皮色的葡萄。

　　葡萄酒过滤说明已经完全的成熟了，发酵效果也会更好，半生不熟的葡萄不仅不好发酵，而且做出来的酒也不好喝。所以大家在买葡萄的时候一定要注意，可能现在这个季节不是那么好买葡萄，但是还是可以买到的。可能有的人想说现在的葡萄比应季的葡萄贵很多，但是比你自己单买一瓶葡萄酒就便宜很多啊，而且自己做的葡萄酒比卖的好喝，这样一算，也还是划算的。葡萄尽量要新鲜一点的。