红酒怎么喝是正确的？

喝红酒先从观其外观开始，因为红酒的外观是其健康程度、品格特性及藏酿程度的一个重要指标。对于资深的红酒爱好者来说，这些资料十分重要，比如通过葡萄的生长年份，可晓得其生长过程是否完善，还可决定其是即时饮用还是需求再多储存几年饮用更好。像湛蓝海角A2-法国蓝图波尔多特酿，就呈现的是红石榴的颜色。色泽鲜亮，香气俏丽得让人想起覆盆子、小香料，和带着香草与吐司的芳香。 拿酒上也有需求注意的地方，因红酒的味道非常容易受温度影响，所以要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时要用拇指顶着瓶底，四指指尖轻压瓶身使之平衡，这样可以让温度非常高的手心远离酒瓶。 品酒前手握酒杯底托，不停地摇晃杯中红酒，使酒体挂于杯壁上。摇晃会使酒中的酯、醚和乙醛释放出来，使氧气与红葡萄酒充分配备，非常大程度地释放出红葡萄酒的怪异香气，从而使品者根据酒的香气来校验酒的好坏和特点。 品尝红葡萄酒前不要吃过甜的食物，否则会有酸、苦、涩之感。红肉一类都是品尝法国蓝图波尔多特酿的好伴侣，但必然记着不要一口闷喝下去，要让酒布满你口腔四周、舌头双侧、舌背、舌尖，并延长到喉头底部，从而细细品味其中的每一种味道。 红酒怎么喝是正确的？选定对了红酒类型其实就曾经胜利了一泰半，注意好食物的搭配，再选定对一起喝酒的人，这杯红酒下肚，收获的不仅仅只是一瓶琼浆，而是个中蕴藏的千般味道。http://hjjywlw.com/ 文章来源：红酒交易物联网