选购罐头食物时要留心什么事项？
　　选购罐头食物时，应留心以下事项： 　　2、罐头生锈或许构成罐头穿孔，微生物很简单进入，使食物溃烂。有刮痕罐身接缝误解或重凹罐的罐头，或许是在搬运或贮存时，磕碰擦伤的，为了保证质量的安佺，这类罐头建议不要购买。
　　3、拿起罐头，悄然摇一摇，若有汁液流出，则标明封口不紧密。罐头鲮鱼加工封口不紧密，微生物很简单进出，使内容物被污染，这类罐头也不要购买。
　　4、有些罐头标明上会注明罐头中参加了某种添加物，只需是符合规定的，顾客可安心食用，由于参加添加物首要是为了坚持食物的营养价值及风味和外观等质量，只需运用恰当，对人体是不会有害的。
　　5、生产日期并不是。但是一般封罐现象出色的罐头可保存一年至二年。有些罐头还会标明食用期限，假定现已过期或没有标明清楚之罐头，千万不要购买。
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