不花钱的借势营销，餐饮人必看
在自媒体和社交网络盛行的今天，一个营销热点可能会激起所有行业的千层浪，巧妙的“借势”，不用花钱，也可能会有意想不到的效果。借势营销它不等同于蹭，玩得漂亮才是赢家。
何为借势营销？可以简单理解为借他人、他物、他事之势，达到推广自身品牌的目的。如借助社会上最受关注的新闻事件、重大活动以及各种社会情绪效应等，提炼挖掘营销点，将自己的产品巧妙与之捆绑，捕获消费者的注意力，达到包含但不仅限于推广宣传自己品牌的效果。
借势营销在品牌传播上有独到作用，还有着投入小、效果好，能够快速提升品牌知名度和影响力的美誉等特点，被越来越多的餐饮人重视和运用。
常见借势营销离不开这五种：捆绑各大节日、各种热点事件、大型活动赛事、竞争对手、社会流行的某种情绪，下面一一举例，来看看餐饮人是如何做到的吧。
第一种：借节日之势。餐饮企业都会在特定的节日，针对顾客做营销活动。如女生节、儿童节、情人节做一些普通的双人、家庭套餐，或者其他的买赠折扣，又或者搞一个与节日主题有关的折扣营销活动。在节日的烘托下，会增加一定的客流量。
第二种：借重大事件之势。如阿五黄河大鲤鱼曾借势15年底的上合组织成员国会议，利用微信、微博等媒介发动网友向来郑州参会的30多个国家总理，力荐河南最知名特色菜黄河大鲤鱼上“国宴菜单”，一下点燃民众热情，搅起舆论漩涡，阿五和谷雨春获得了极高的品牌扩散度。
第三种：借重大体育活动之势。2016年8月19日，林丹和李宗伟的世纪对决赛，一时轰动。麦当劳第一时间推出营销海报，引来热潮。
第四种：借对手之势。众所周知，海底捞靠“服务”出圈，同样是做火锅餐饮的巴奴，在刚起势时深入分析海底捞，果断打出“服务不是我们的特色，毛肚和菌汤才是”的宣传语。借势行业老大，大打差异化，将食物本质（质量与口味）呈现给了市场，并打动了众多消费者。
“产品主义”渐渐成为巴奴毛肚火锅店的标签，同时顾客心理上直接将两家企业联系起来，无形中提升了巴奴毛肚火锅的江湖地位与品牌推广，堪称餐企竞争对手之间借势的著名案例。
第五种：借社会情绪之势。如16年媒体曝料黄太吉濒临倒闭，此消息刚出两至三个小时，黄太吉创始人赫畅迅速连发声明，以澄清谣言。随后几天，舆论酝酿放大，全是对赫畅的声援。
整个事件来看，仿佛是赫畅为广大餐饮企业如何造势所做的一次具体展示。
当你还在做类似打折、买一送一的低层次营销活动时，优秀的企业已经开始借助高势能做高纬度营销活动。但借势营销在反应速度、产品关联、后续影响、力度选择等方面要综合考虑，切忌盲目借势。
如果觉得借势营销没有把握，又想要增加老顾客复购和引流更多新顾客，不妨试试惠联生花共享店铺裂变营销系统，这是一种新的商业模式、经营模式，助力实体店进行门店管理+点单促销+会员裂变营销，提升门店业绩，餐饮人赶快行动起来吧。
何为借势营销？可以简单理解为借他人、他物、他事之势，达到推广自身品牌的目的。如借助社会上最受关注的新闻事件、重大活动以及各种社会情绪效应等，提炼挖掘营销点，将自己的产品巧妙与之捆绑，捕获消费者的注意力，达到包含但不仅限于推广宣传自己品牌的效果。
借势营销在品牌传播上有独到作用，还有着投入小、效果好，能够快速提升品牌知名度和影响力的美誉等特点，被越来越多的餐饮人重视和运用。
常见借势营销离不开这五种：捆绑各大节日、各种热点事件、大型活动赛事、竞争对手、社会流行的某种情绪，下面一一举例，来看看餐饮人是如何做到的吧。
第一种：借节日之势。餐饮企业都会在特定的节日，针对顾客做营销活动。如女生节、儿童节、情人节做一些普通的双人、家庭套餐，或者其他的买赠折扣，又或者搞一个与节日主题有关的折扣营销活动。在节日的烘托下，会增加一定的客流量。
第二种：借重大事件之势。如阿五黄河大鲤鱼曾借势15年底的上合组织成员国会议，利用微信、微博等媒介发动网友向来郑州参会的30多个国家总理，力荐河南最知名特色菜黄河大鲤鱼上“国宴菜单”，一下点燃民众热情，搅起舆论漩涡，阿五和谷雨春获得了极高的品牌扩散度。
第三种：借重大体育活动之势。2016年8月19日，林丹和李宗伟的世纪对决赛，一时轰动。麦当劳第一时间推出营销海报，引来热潮。
第四种：借对手之势。众所周知，海底捞靠“服务”出圈，同样是做火锅餐饮的巴奴，在刚起势时深入分析海底捞，果断打出“服务不是我们的特色，毛肚和菌汤才是”的宣传语。借势行业老大，大打差异化，将食物本质（质量与口味）呈现给了市场，并打动了众多消费者。
“产品主义”渐渐成为巴奴毛肚火锅店的标签，同时顾客心理上直接将两家企业联系起来，无形中提升了巴奴毛肚火锅的江湖地位与品牌推广，堪称餐企竞争对手之间借势的著名案例。
第五种：借社会情绪之势。如16年媒体曝料黄太吉濒临倒闭，此消息刚出两至三个小时，黄太吉创始人赫畅迅速连发声明，以澄清谣言。随后几天，舆论酝酿放大，全是对赫畅的声援。
整个事件来看，仿佛是赫畅为广大餐饮企业如何造势所做的一次具体展示。
当你还在做类似打折、买一送一的低层次营销活动时，优秀的企业已经开始借助高势能做高纬度营销活动。但借势营销在反应速度、产品关联、后续影响、力度选择等方面要综合考虑，切忌盲目借势。
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