当归炖鸡有什么功效 当归炖鸡怎么做

我们都知道当归是个好东西，可你们知当归怎么吃最好吗?其实当归做汤营养最高，而且当归还有很多功效，比如补血活血，调经止痛，润肠通便等功效，那么当归炖鸡有什么功效呢?当归炖鸡怎么做呢? 一、当归炖鸡有什么功效 1、当归的功效与作用有哪些?补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。当归炖鸡补食对于女人来说是非常可选的美食。 2、蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。 二、当归炖鸡怎么做 1. 鸡宰杀后去毛,剖腹洗净,剁去爪,用开水分透,再放入凉水中洗净,沥干水分. 2. 当归洗净,按块质大小,顺切几刀.姜葱洗净,姜拍破,葱切段待用. 3. 将当归,姜,葱装入鸡腹内,肚腹朝上放入砂锅内,注入清水适量,加入盐,料酒,胃武火上烧开,再改用炆火炖至鸡肉酥烂时即成. 4.在当归购买的时候需要区分甜当归和药当归，两者药性不同。口味亦不同。可与黄芪或花旗参同煲。 三、产妇产后喝什么汤最好 新妈妈还是应在饭前喝汤较有益处，喝汤时将表面的浮油弄掉，这个最关键，千万别小看这么一点油，日积月累，脂肪就是这么上身的，到时候请神容易送神难，别在乎浪费这么点油，和将来花钱减肥比起来，这样做经济得多。 喝猪蹄汤，别吃肉，红肉里脂肪含量高，但对催奶作用不大，猪蹄里含大量胶原蛋白，又属于不饱和脂肪，催奶又养颜，喝汤讲究，吃汤料也需讲究。 喝汤有啥好?一方面，补充了妈妈需要的优质高蛋白和足够的水分，另一方面，足够多的品种也可以使新妈妈常换换口味。 以上得知，当归炖鸡用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡等，是女人们的首选，但是吃的时候要适量，再好的补品吃过了也是不好你的，物极必反的道理想必大家都懂。 本文【当归炖鸡有什么功效 当归炖鸡怎么做】由玺玥月子餐配送中心编辑整理发布，若想转载请注明出处：http://www.xiyueyzc.com/yzysbk/196.html