吃得健康，要学会调整饮食结构

日前，在杭州举行的浙江省营养配餐技能竞赛暨合理炊事行动推进会上，衢州市中医病院营养科副主任营养师何慧群代表我市参赛，表现优异，荣获个人一等奖，同时她率领的小组与衢州另一参赛小组组成的衢州代表队荣获团体一等奖。 这次大赛由浙江省卫生健康委员会、省总工会主办，浙江省疾病预防控制中心、浙江省营养学会、浙江游览职业学院承办，浙江大学大众卫生学院注册营养师培训中心协办，全省11个地市共22支队伍列入竞赛。角逐分为底子理论常识笔试和技能竞赛两个环节，技能竞赛环节设有为差别人群预设场景营养配餐、营养餐烹调制作、营养餐成品展现宣讲三个片面。 何慧群凭着踏实的营养专业理论功底和多年的营养食谱专制的实际履历，与厨师搭档一起沉着应赛，一路过关斩将，最终斩获大奖。 何慧群说，跟着人们生活水平的进步，公众的日常饮食出现了从一个极其走向另一个极其的现象，过去的“粗茶淡饭”到现在的“大鱼大肉”，高血糖、高血压、高血脂、高尿酸血症等，曾经成为现代社会的多见病多发病。每个人都是自己健康的第一义务人，假设你每天多吃一瓢油、多吃一克盐，日积月累，人不知,鬼不觉中身材就会发生改变，进而影响健康。她建议大家可按照我国居民炊事宝塔的布局比例搭配日常饮食，并根据本身的实际环境选定适合的进食量。特别是对于患有底子疾病的特殊人群，更要遵从营养师的专业建议，合理调整自己的饮食布局，让自己吃得清楚、吃得健康。 文章来源：zgyshywlw.com 中国饮食行业物联网