我国经济的稳步增长、人们物质水平的不断提高，让餐饮行业发展的越来越兴盛繁荣，让很多创业人士产生了投资加盟的想法，不过仅看现在餐饮行业如何已经不行了，你还需更加关注未来的餐饮行业发展的趋势!餐饮品牌的发展方向怎么样?一起分析看看吧。

　　关注餐饮品牌的发展方向，需要从多方面入手。口福加盟网对餐饮加盟事业有深入研究，总结了很多可以分析的入手点。一是餐饮行业的市场容量。10年来我国餐饮业一直高速增长，十年时间，年度复合增长率在12%左右，市场规模增长了近3倍，基于过去五年行业主体和从业人员的趋势，我们可以发现，现如今餐饮行业步入了高进入率、高淘汰率的阶段，未来亦是如此，不过门槛低、需求大、发展长期性，让这一行的热度、市场不会产生很大的变动。

　　二看品牌价值。餐饮品牌的知名度、影响力会带来很多隐形红利，甚至让加盟商在部分商业综合体里可以拿到免费的场地，所以在总部利用规模优势降低成本、提升效率的同时，借助品牌价值可以让创业者在市场上有一个更好的扶持和发展前景，以小见大，不难看出市场发展品牌，品牌带动市场，品牌会向着好的方向发展。

　　三看连锁化趋势。结合过去五年数据，我对连锁化趋势的判断是餐饮会步入“连锁万店”的时代，连锁餐饮企业在门店、品牌、管理上已经日趋成熟，整个餐饮供应链与连锁餐饮共生共荣，现在搞全国连锁，供应链很容易能够跟得上，体现了餐饮行业已经进入到规模化、品牌化、标准化的发展新节点，各大品牌的发展方向更明确、更具竞争实力。

　　四看口味新发展。单品美食已经出现了“重做”的迹象，崭新的形象、口味，舒适、干净的用餐环境和具有现代感的点餐、结算程序等新面貌出现，让美食的品类价值正不断被发现、挖掘，对此我们称之为“美食重做”。我们认为，未来餐饮行业的各大品牌会逐渐走上老菜新吃、老菜新做的发展道路。