张富强，中国酿酒大师，国家高级品评师，国家高级勾调师，张支云老先生的第五子。张富强自小跟随父亲张支云学习。他独创“筷子勾调技艺”——通过筷子滴一滴酒就能让原本酸涩的酒体变得醇厚柔顺，在酱酒圈内被尊称为“张一滴”。张支云携手张富强及张炀成立支云酒业集团后，张富强任集团总工程师。

　　40年前，12岁的张富强从家族众多的兄弟中脱颖而出，被父亲张支云选中，开始跟随父亲去酒厂，一步步学习酿酒知识，逐渐去领悟上甑、取酒等相对复杂的技艺。1987年，张富强以优异的成绩进入贵州省第一轻工业学校，深入学习酿造专业。毕业后，这位出身酱酒世家的高材生投身于中国白酒事业，张富强接受了长达16年的基层磨炼，始终探索，做到更好，没有止境。

　　2019年三月份，支云酒业集团总工程师张富强首次亮相成都第100届全国糖酒会，现场展示独门勾调技艺，大师的风范与出色的酒品令支云酒名声大振，在众多千万级别体量的参展商中吸引了无数目光。2020年十月份，张富强光临第103届全国糖酒商品交易会，通过线上直播、线下互动的方式，让全国观众再次领略神奇的筷子勾调技艺，到场观众对张富强大师勾调、点化的酱酒赞不绝口。

　　张富强没有辜负张支云大师的厚望，俨然成为继张支云大师后的又一位国宝级的酿酒大师。