科创园区为你解析冷链物流的概念与发展史

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科创园区为你解析冷链物流的概念与发展史

时间:2023-04-13 23:37:28 阅读:72
 随着消费水平不断提升,冷链物流行业呈增长大势。特别是疫情影响下,冷链作为重要的运载保存方式受到政府及市场的极大重视,其战略地位不断攀升,热钱不断涌入冷链市场,使得国内的冷链产业发展一片“热火朝天”。
  冷链物流一般指为保证产品品质和效能以及减少运输损耗,在生产、运输、销售及消费等环节,使货物始终处于规定的低温环境下的物流运输模式。冷链物流需求较大的领域包括初级农产品(蔬菜、水果、水产品、肉制品、蛋奶等)、加工食品(速冻、冷饮、乳制品等)和医药(药品、疫苗)等特殊商品。
  中国冷链物流总额和需求总量一直保持增长态势。2016年到2021年,科创园区冷链物流市场规模从2210亿元增长至4184亿元,冷链物流市场需求总量由1.25亿吨增长至2.75亿吨。冷链物流总额占社会物流总额比重也不断上升,由2015年的1.3%增长至2020年(冷链物流总额约为6.99万亿元)的2.3%。据测算,2025年冷链物流市场规模将达到5500亿元以上。
  普洛斯物流公司经理表示中国冷链物流起步较晚,但历经十几年发展已步入发展黄金期:
  1998-2007年冷链物流发展处于萌芽阶段,彼时冷链资源匮乏,基础设施和网络建设缺失。
  2008-2017年我国冷链物流行业步入起步发展阶段,2008年奥运会的承办成为冷链物流发展转折点,国家对食品安全和冷链运输的标准显著提高。随着冷冻食品的快速发展和冷冻品需求的增强,外资冷链公司陆续进入中国,一些上游食品企业成立独立物流公司,部分央企布局冷链,各种电商平台试水生鲜电商,冷链物流企业逐渐兴起。
  2018年至今,我国冷链物流行业发展进入快车道,全民冷链需求爆发,基础设施体系日益完善,在行业全方面升级、消费升级带动需求持续增长,政策加大扶持力度的背景下,冷链物流行业机会迸发。
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