说到酱香型白酒，相信大家都不陌生，近两年热度飙升，其典型代表产品就是驰名中外的贵州茅台酒。而贵州茅台所使用的酿制工艺——12987酿制工艺也成为酱酒优质的审判标准。白酒新物种的肆拾玖坊也跟随茅台酒使用同款酿制工艺，打造大曲坤沙酒，短短七年时间收获百万忠实用户。

坤沙酒从何而来？酱香型白酒根据酿制工艺不同可以分为坤沙酒、碎沙酒以及翻沙酒，其中坤沙酒对原料要求最为严苛，原料为完整的红樱子糯高粱，每年端午制曲，重阳下沙，酿制周期达到1年之久，期间需要投料、蒸煮、发酵以及取酒。基酒酿制完成后窖藏3年，然而勾调，再窖藏1年方可出厂。可见酿制工艺繁琐复杂，酱香风味最为正宗。很多国内酱香名酒清一色都是同款工艺酿造的正宗坤沙酒，所以坤沙酒被人们公认为最正宗的酱香酒。

总的来说，坤沙酒的综合成本高，售价也高，再加上近几年来酱香酒市场热度居高不下，想要喝到高性价比且正宗的酱香酒难上加难。这里给大家推荐肆拾玖坊这一新生酱酒品牌，品质口感不在话下。
肆拾玖坊酒厂就伫立在茅台镇、赤水河畔。酿造原料采用产自本地的红缨子糯高粱，同时选择优质小麦，依照古法制作大曲，纯粮酿造。肆拾玖坊恪守 12987 古法酿造工艺，坚持高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒，酿造周期长、储存时间长。然后经过土窖窖藏，保证肆拾玖坊酿造出的每一瓶酒、每一口都有不凡感受。

酿造好的酒体醇厚甘润，酱香混杂着陈香，入口顺滑，口感丰富，且空杯留香时间持久，具有大曲酱香典型风格。整体芳香协调浓郁，获得无数好评。

肆拾玖坊每款酱酒都是正宗的坤沙酒，品质、口感都是获得众多消费者认证，上市以来也收获不少荣誉，喜欢这款酱酒的朋友可以来试试！