自5月以来，华北地区鸡蛋现货价格整体震荡下行，截至11日，农产品期货华北地区均价为4.64元/斤，较4月30日下跌7.01%。


　　供应端，近日河北部分市场的新冠疫情仍然严峻，老鸡外淘受到限制，当前新开产蛋鸡的存栏量略有提高，大部分贸易商的库存较低，供应量整体维持平稳。

　　需求端，南方梅雨天气来临，交通运输受到一定影响，经销商拿货积极性不佳，多以随销随采为主。此外，端午节即将到来，食品厂和电商平台都有一定的备货需求，或拉动蛋价上涨。但因为4-6月是鸡蛋的消费淡季，涨幅可能不会太大。

　　综上所述，供应端平稳，需求端存在支撑，预计后期华北蛋价或稳定为主，局部市场窄幅调整。