益生菌加工厂认准的菌种名单有哪些?

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益生菌加工厂认准的菌种名单有哪些?

时间:2022-06-14 11:59:47 阅读:117
如今,益生菌是保健品市场的主流产品之一,而大多数益生菌品牌方会选择代工方式进行生产。因此,品牌方就一定要慎重选择与之合作的企业,了解企业生产许可情况,以及可生产的菌种类型。下面就让小编来为大家介绍下,益生菌加工厂认准的菌种名单有哪些?
  2011年11月2日,国家卫生部卫生部《食品安全法》及其实施条例的有关规定,卫生部组织对可用于食品的菌种进行评估,制定了《可用于婴幼儿食品的菌种名单》。因此,益生菌加工厂在进行儿童压片糖果、固体饮料代加工需要认准这7中菌种名单:
  
  1,嗜酸乳杆菌,菌株号:NCFM;
  2,动物双歧杆菌,菌株号:Bb-12;
  3,乳双歧杆菌,菌株号:HN019/Bi-07;
  4,鼠李糖乳杆菌,菌株号:LGG/HN001;
  5,罗伊氏乳杆菌,菌株号:DSM17938;
  6,发酵乳杆菌,菌株号:CECT5716;
  7,短双歧杆菌,菌株号:M-16V。
  益生菌加工厂中益生元与菊粉也是常用的主料类型,具体作用如下:
  1,益生元主要起到刺激定植在人体肠道中某一种或者几种活性有益菌的成长,从而使益生菌具有更好的发挥出作用。
  2,菊粉则是部分有益菌的养料(尤其是双歧杆菌),可以增进其繁殖速度。
  因此,现如今,通过以上两种成分与益生菌冻干粉进行合理搭配的产品类型较为流程,在众多代工厂家成为了主流的委托生产项目。
  关于益生菌加工厂认准的菌种名单,小编就先为大家介绍到这里。品牌在找寻合作企业时也要注意企业的代工资质,这样产品也就会更加有保障。当然了,如果你对这方面不是很了解,也可以通过上海百岳特代工企业官网咨询了解。
 
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