硅藻土等助滤剂在发酵行业已经得到了广泛的应用，能显著提高过滤效率。硅藻土，是硅藻的骨骼遗骸，具有很多的壳体孔洞，强吸水性，强物理吸附性等特点。颗粒状硅藻土的填料床具有很高的孔隙率，固体硅藻土只占填料总体积的15%，其余均为空隙。这样的高孔隙率有利于液体在颗粒周围流动，提高过滤速度。平均粒径为10-25μm的硅藻土可以与发酵液一起使用。 
助滤剂的两种应用方式： 
1、 助滤剂可以作为过滤介质上的预涂层，以防止固体物质堵塞，否则这些固体物质会楔入滤布的孔隙中。 
2、 助滤剂也可以添加到发酵液中，通常浓度为1-5%w/w，以增加发酵饼形成时的孔隙度。但是添加助滤剂也会增加过滤成本，必须通过实验确定达到所需效果的最 低数量。硅藻土能吸收液体，因此，如果发酵产物处于液相，也会造成不部分液体的损失。另一个缺点是，当使用助滤剂来提高过滤速度时，过滤澄清度会有一定程度的降低。 

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