张支云去珍酒厂的工作经历
时间:2021-10-05 08:17:09 阅读:267
张支云作为一代酱酒宗师与珍酒厂有着不解之缘。张支云之前是在茅台酒厂从事了27年的酿酒工作,为什么后来会去珍酒厂呢?张支云与珍酒厂到底有着怎样的缘分呢?下面我们一起来看看张支云在珍酒厂的工作经历。

1977年,“茅台酒易地生产试验”基地点名要张支云去易地试验厂当酒师,经历过风浪的张支云是个聪明人,当即同意前往。1978年,张支云出任珍酒厂副厂长、总酒师,负责整个珍酒厂的生产工作,“包括制曲、酿酒、包装”工作。
到1980年前后,易地试验厂生产出来的产品以“茅艺酒”的品名行销大江南北,声名大噪,“国之珍酒”,已然呼之欲出。
1981年,“茅台酒异地生产试验”的最高领导,国家副总理方毅前来视察,张支云以一杯茅台、一杯试制酒请方毅品鉴。方毅品鉴后开玩笑说:“你是酒师,我是普通老百姓,你这是考我呢!我品不出。”本来忐忑的张支云心中默念了两声“阿弥陀佛”,心想“过关!”
到1980年前后,易地试验厂生产出来的产品以“茅艺酒”的品名行销大江南北,声名大噪,“国之珍酒”,已然呼之欲出。
1981年,“茅台酒异地生产试验”的最高领导,国家副总理方毅前来视察,张支云以一杯茅台、一杯试制酒请方毅品鉴。方毅品鉴后开玩笑说:“你是酒师,我是普通老百姓,你这是考我呢!我品不出。”本来忐忑的张支云心中默念了两声“阿弥陀佛”,心想“过关!”
张支云作为一名匠人,心有匠心,为了将自己毕生所学继续传承下去,2017年张支云带领嫡长孙张炀创建了支云酒,将他的酿酒经验保留给子孙后代的进行传承。支云酒的诞生让消费者重新喝到了匠心好酒。支云酒刚上市不久,就得到了不少酒友的好评,这离不开张支云的悉心指导和严格要求,用匠心造好酒,是支云酒得以名噪一时的根本原因。

1977年,“茅台酒易地生产试验”基地点名要张支云去易地试验厂当酒师,经历过风浪的张支云是个聪明人,当即同意前往。1978年,张支云出任珍酒厂副厂长、总酒师,负责整个珍酒厂的生产工作,“包括制曲、酿酒、包装”工作。
到1980年前后,易地试验厂生产出来的产品以“茅艺酒”的品名行销大江南北,声名大噪,“国之珍酒”,已然呼之欲出。
1981年,“茅台酒异地生产试验”的最高领导,国家副总理方毅前来视察,张支云以一杯茅台、一杯试制酒请方毅品鉴。方毅品鉴后开玩笑说:“你是酒师,我是普通老百姓,你这是考我呢!我品不出。”本来忐忑的张支云心中默念了两声“阿弥陀佛”,心想“过关!”
到1980年前后,易地试验厂生产出来的产品以“茅艺酒”的品名行销大江南北,声名大噪,“国之珍酒”,已然呼之欲出。
1981年,“茅台酒异地生产试验”的最高领导,国家副总理方毅前来视察,张支云以一杯茅台、一杯试制酒请方毅品鉴。方毅品鉴后开玩笑说:“你是酒师,我是普通老百姓,你这是考我呢!我品不出。”本来忐忑的张支云心中默念了两声“阿弥陀佛”,心想“过关!”
张支云作为一名匠人,心有匠心,为了将自己毕生所学继续传承下去,2017年张支云带领嫡长孙张炀创建了支云酒,将他的酿酒经验保留给子孙后代的进行传承。支云酒的诞生让消费者重新喝到了匠心好酒。支云酒刚上市不久,就得到了不少酒友的好评,这离不开张支云的悉心指导和严格要求,用匠心造好酒,是支云酒得以名噪一时的根本原因。
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