白色的蟹味菇吃过吗？我想大部分的小伙伴也许吃过的，由于它就是白玉菇，通体白净如玉，晶莹剔透，似乎一位少女。其质地细腻，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是一种倍受国内外市场钟情的上乘山珍，是食用菌中的“皇亲国戚”。 白玉菇别称白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈，有镇痛、沉着、止咳化痰、通便排毒、降压等成果。 它发源于欧洲、北美、西伯利亚等地，1986年引入我国，现在辽宁、河北、山东、江苏、河南等地均有小范围种植。http://zgsyjwlw.com/ 文章来源：中国食用菌物联网