1、全麦芽啤酒 酿造中遵照德国的纯酿法，质料一切接纳麦芽，不增加任何辅料（请参见啤酒的质料）。生产出的啤酒老本较高，但麦芽香味凸起。 2、头道麦汁啤酒 即行使过滤所得的麦汁直接举行发酵，而不掺入冲洗残糖的二道麦汁。具有口味醇爽、后味洁净的特点。 3、黑啤酒 麦芽质料中进入片面焦香麦芽酿制成的啤酒。具有色泽深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特点，并具有焦糖香味。 4、无醇啤酒 基于用户人群对健康的追求，减少酒精的摄入量所推出的新品种。其生产方法与普通啤酒的生产方法一样，但末了经由脱醇方法，将酒精分离。无醇啤酒的酒精含量少于应为0.5%(v/v)。 5、冰啤酒 将啤酒冷却至冰点，使啤酒出现微小冰晶，而后经由过滤，将大冰晶过滤掉。解决了啤酒冷污浊和氧化污浊问题。冰啤色泽特别清澈，酒精含量较一般啤酒高，口味柔和、醇厚、爽口，尤为适用年青人饮用。 文章来源：http://yxjywlw.com/