根据相关的调查显示，现阶段一半以上的人群都会选择限制碳水摄入的方式来减肥。

其中一部分人觉得限制碳水化合物减肥的方式很有效果，同时也有一部分人觉得这种减肥方式不仅不容易坚持，还会损害身体健康，效果并不好。

为什么限制碳水化合物的摄入能够减肥？

限制碳水化合物的饮食也就是限制糖分摄入的饮食方式。

碳水化合物（糖分）是人类生存和活动的能量来源。如果饮食中摄入的所有糖都可以用作能量来源，那是没有问题的，但是如果摄入过多，多余的糖会积聚在肝脏和肌肉中，最终变成甘油三酯和糖分等等，既会诱发肥胖，还会在内脏周围堆积大量的脂肪。

另外限制碳水化合物以后可以让储存在体内的体脂肪用作能量作为替代能源。因此，限制碳水化合物以后，身体会更加快速地燃脂，并且能够促成易瘦体质的形成。

然而人体完全不摄入碳水化合物并不现实，首先身体健康将受到严重的威胁，不仅无法正常的循环代谢，还会出现内分泌混乱，精神崩溃等等状况。因此最正确的限制碳水化合物的减肥方式是，每天只吃能够满足身体所需的碳水化合物，此外不多吃一口含有碳水化合物的食物。

限制碳水化合物饮食减肥的具体方法：

1.在限制碳水化合物饮食减肥中，不能一刀切的不吃含有碳水化合物的食物，而是将每天摄入的碳水化合物的量控制在 30 至 60 克左右。

2.限制碳水化合物减肥时要积极食用蛋白质含量高的食物。例如无肉眼可见肥肉的精制瘦肉、虾肉、鱼肉、蛋类和奶制品等。

3.减肥期间也应该补足含有优质油脂的食物。例如：深海鱼油、橄榄油、椰油等。

限制碳水化合物饮食减肥法的效果有目共睹，但是也要掌握正确的方式，这样才能减肥成功。

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