说起中国人做菜的方式，那真是多种多样。比如蒸、煮、炖、炒、煎、炸、煸、焯等等，讲究一个色香味俱全。但是，美食不仅是要吃得健康，还要有健康的烹饪方式才行。因为不健康的做饭习惯，不仅会增加患癌风险，还可能导致肥胖。

今天膳体纤就和大家聊聊那些容易致胖的做饭习惯，快来看一看，你是否也中招了？

菜先切后洗

菜先切后洗，看上去方便了不少，但营养流失却很多，食物切开后增加了接触面，营养物质更容易溶到水里溜走。所以还是要先洗菜，等差不多沥干后再切菜，最大程度保留住营养。

经常用猪油炒菜

很多人觉得猪油特别香喜欢用猪油炒菜，但其实猪油里的饱和脂肪酸含量非常高。经常以猪油为主要烹调用油，不仅容易发胖，而且还可能诱发心血管疾病。如果实在喜欢，偶尔吃点还行，但为了自己和家人的健康，建议还是换成植物油更好。

炒菜先过油

为了让菜色更加诱人，很多人会选择先炸后炒的烹饪方式，可不管多么清淡的菜，在油锅里走上一遭，油脂肯定少不了，本来健康的菜最后反而成了肥胖的帮凶。

盐放太多

众所周知，盐摄入过量会增加高血压的发生风险。但很多人没注意到，我们日常使用的调味料，其实都有盐。

几乎绝大多数家庭的盐摄入量，都远超中国居民膳食指南建议的人均 6g。

饭菜做好不及时吃

有的人习惯做好饭菜后放在锅里或倒入保温盒中，过一段时间再吃，但这样不仅会影响饭菜的口感，也会导致营养大量流失。

菜做得太多

许多人的观念里，准备饭菜宜多不宜少，尤其是对家人，总怕做得太少不够吃。最后往往因为不想浪费而多吃，结果体重也会不受控制。

这些都是我们在做饭时让你发胖的原因，不过也不用太多担心，北京同仁堂膳体纤，来帮你的忙。

国家权威部门的认可，体现了我们这一款产品在技术创新方面的权威，因而，更经得起同行的挑剔，与同类产品相比，更有竞争力。

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烹饪方式花样多，健康营养是评判法则。