1.自营食堂的成本很高
　　跟着劳动力和价格的上涨，自营食堂需求更高的成本，而且无法确保餐具的质量。湖南饭堂承包拥有自己的无公害栽培基地和养殖场，可以较低的价格购买所需的食材。 这比公司自己购买材料要经济得多，而且还可以确保和没污染。
　　2.营养平衡
　　湖南饭堂承包将根据区域特色和时节改变而定，营养学家将使用不同的食物营养研讨作为基础， 根据不同政策客户的能源需求，合理安排日常进餐，营养调配，并调整菜肴数量和每种匹配成分的用量。

　　3.各种菜肴
　　根据不同政策客户群的需求调整菜肴。 咱们有适宜不同口味和不同用餐需求的厨师。 他们可以满足客户的饮食需求，并根据时节有计划地供给各种选择和替换菜肴。
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