现在超市各式各样的筷子有许多，竹筷子、木筷子、塑料筷子、金属筷子……可是哪一种更有利于健康呢？现在咱们就拿金属筷子和竹筷子比较一下。
　　现在咱们这个比较主要是从微生物污染的角度来说的，木制筷子或竹制筷子不是那么的光滑，一些小坑坑洼洼或许划痕的当地就很容易藏污纳垢，繁殖一些霉菌。而金属筷子一般是不锈钢的，比较光滑、相对来说不容易繁殖微生物。不过，事物都有两面性，金属筷子太光滑了，所以夹菜有时候不容易夹起来，并且还往往比较沉，并不是人人都适宜。
　　个人觉得自然的木制或许竹制筷子就不错，不过注意运用卫生是要害，

　　1、每次吃完饭后刷得干净一些，而不是像许多人那样，简略地大把一抓、搓一搓、冲洗几下就行了。
　　2、筷子要常常热水烫一下或许煮一下，或许微波炉处理一下，来清洁霉菌，例如咱们家基本上每周都会煮1~2次。
　　3、一起，盛放筷子的筷子筒也要常常清洗，长期不洗也会让筷子重复污染的。
　　4、筷子也要定期替换，不超越半年替换一次。
　　然后提示我们那种彩漆的筷子、塑料筷子则相对来说，不太主张购买，尤其是彩漆筷子运用过程中可能会慢慢坠落。
　　文章源自：http://www.guohaokuaizi.com