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家的味道(幸福的味道作文600字初二)

家的味道(散文)||荆剑

家的味道/精健

家在,心在。

我爸妈在世的时候,那年家里装了电话。也让人耳目一新。我妈两天一个,说着一句似乎永远完不了的话:“你什么时候回家?”想吃什么呢?我叫你买!“

在我看来,在我们家乡,我妈炒的鱼是最好吃的。只要是家里的炸鱼,不管是巷子里还是院子里,都是一句话,香。臭鱼烂虾,不管是北乡村卖的换地瓜干的变味海鱼,还是水库里生产队打的淡水鱼,都是妈妈捡的,放在面条和盐做的面糊里,然后往锅里倒点油(棉籽油,我们这一块唯一的经济作物是棉花,棉花卖了,加工厂退的油),小火,炸鱼,

以后我知道只要我们“回家”,妈妈总是想尽一切办法让孩子吃到人们说的好东西,因为你有妈妈!关于炸鱼,娘觉得没什么,她自己的东西。那一年,带着一个想法,我带着记者回到家乡,做了一个关于当地著名美食——莱文灶包的节目。在莱文的大聚会之际,那一天,市场里的人都来吃灶袋或看电视台拍灶袋,但他们听不懂。反正莱文整个南北大街都挤满了人,我也借此机会品尝了这个著名的莱文炉包,小时候总会想到:

它皮软肉嫩,让人一看就想吃,越吃越爱吃。特别是金脆嘎渣,薄如蝉翼,棕透明的金脆边缘,让人一看就流口水,欲罢不能。咬一口,再咬一口;吃一个,再吃一个,听听吱吱嘎嘎的声音,细细品味那看似熟了但没熟的白菜,恰到好处的温度,把香浓油滑的肉块组合起来。味道真的是无与伦比的享受,也是小时候刻在心里的回忆.

大集里飘着灶包的香味,我们拍的《炉包》占去了太多人的回忆和期待。我爸妈看了节目《潍水两岸》,是我儿子做的。也是因为《炉包》这一期,可能是因为节目里说太多好的灶包和灶包的香味。我妈看了,觉得我儿子最喜欢吃灶包。没过几天,爸爸在电话里嘲笑娘:为了让你回来吃灶袋,我被赶着把锅都买回来了。这两天在家试了一下,呵呵,我自己说的,做不出别人的味道!”

电话这边,因为老婆在我面前,我努力止住眼泪;

快过年了。我会打电话给我爸爸回家。我听得出来,娘说,你一定要定个时间,把媳妇和孩子一起带回来。这一天,我真的在约定的时间和老婆女儿一起回家了。我和老婆想不到。我们刚进屋,天很冷。爸爸的头冒着热气,从外面走了进来:“来,快点,趁着还热,我们把灶袋吃了吧!”

原来为了让儿子回来吃烤箱包,妈妈特意让爸爸赶一趟莱文,约了做烤箱包的人,算了一下我回来的时间,骑自行车来回跑了将近40英里.

我再也控制不住自己,眼泪在老婆女儿,父母面前涌了出来!

后来随着弟弟妹妹们都进城,日子好了,但是为孩子辛苦一辈子的爸爸妈妈却陆续离开了。

父母在的时候,我们经常回家,我们有了家;后来父母不在了,我们回家的少了。我们明白父母是我们的家!

现在家乡的一切都会让我瞪大眼睛,让我想家,怀念妈妈煎的鱼的味道,怀念爸爸跑了几十里买的烤箱包,怀念那个家的味道!

作者简介:敬健,山东潍坊霞山区人,退伍军人,从小热爱写作。曾任昌邑电视台特别部主任,《潍水两岸》制片人。

第四届中国爱情诗词散文联盟金奖得主,最美散文。

愿体验千帆

少年归来

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编辑:杜瑞虹