辽宁鞍山市这四种特产,远近闻名,深受人们的喜爱!
时间:2021-02-27 14:18:15 阅读:396
鞍山是辽宁省辖地级市,位于沈大黄金经济带的重要支点,是沈阳经济区副中心城市,是辽宁中部城市群与辽东半岛开放区的重要连接带,有着“共和国钢都”、“中国钢铁工业摇篮”的美誉。鞍山地势东南高西北低,属于温带季风性气候,其境内拥有罗汉圣地、汤岗子温泉等旅游景点。今天小编就带大家看看辽宁鞍山的几种特产吧!辽宁鞍山这四种特产,远近闻名,深受人们的喜爱!
一,岫岩滑子蘑
岫岩滑子蘑是辽宁地区的特产,滑菇,又名光帽磷伞,滑子蘑,珍珠菇。其营养丰富,味美可口,滑菇因菌盖表面有黏液而得名,这种黏液对肿瘤有抑制作用。在东北三省已得到大面积推广,是一种很有发展前途的食用菌。
岫岩是被誉为“神州滑菇第一县”。
二,枫叶肉干
枫叶肉干是辽宁鞍山的特产,其历史悠久,按其加工工艺属肉脯,成品为盒子小包装,美观大方,色泽透明发亮,呈枫叶红色。
特点:切片均匀,色香味美,有嚼劲,余香味沈,甜中有咸,咸中带甜,咸甜可口,具有南味食品特点,也适合北方人的口味。
三,尖把梨
尖把梨是鞍山岫岩山区特产,是秋子梨中品质优良的品种,也是中国北方寒地栽培多年的一个古老品种。平均单果重80克,果肉细腻,风味浓郁,酸甜适口,可暖贮,也可冻藏。
特点:果肉白色,细腻,酸甜味浓,后熟香气浓郁,果皮薄,可食率高。可鲜食又可做冻梨,特别是冻梨口味更佳,是栽培梨中抗寒力最强的品种之一。
四,鞍山肉枣
鞍山肉枣是辽宁鞍山市食品公司熟肉加工厂生产的一种灌肠,历史悠久,因形似红枣,被称为肉枣,也叫肉枣肠。
特点:肉枣,色泽红艳,宛若红枣,味道甜咸适口,幽香醇美,规格整齐,外型美观,很受广大消费者欢迎。
来源:山东特产物联网sdtcwlw.com
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