休渔期结束了，哪些海鲜正当季？带您看看泉州菜市场的海鲜与价格 3个多月的休渔期终于结束了，各种琳琅满目的海鲜纷纷上市了，又回到了大口吃海鲜的季节了。相比前段时间的海鲜价格，现在的海鲜价格又回到了平民价，对于喜欢吃海鲜的吃货们，那可是一大福利。 今天一大早特意去菜市场走了一圈，边走边拍，边问边买，带回了一大袋海鲜，晚上又可以吃海鲜大餐了。 今天就带领大家一起看看，我们泉州地区菜市场的各种海鲜，看看都有哪些好吃的海鲜呢？ 这种小白丁虾，平时并不多见，可以连虾壳一起吃了，1斤35元。 今天的九节虾价格比以前便宜很多了，1斤40元。 土虾，现在却没便宜多少，看着不大，1斤却要30元。 小红虾，里面不止一种虾，不能挑，论斤称，1斤18元。 别看这默鱼黑不溜湫，其实是不经过泡水的，1斤在25-27左右。 鱿鱼就有点贵了，大的32左右，小的25左右。 小青蟹，螃蟹是按大小分，价格各不同，40-60元左右。 棱子蟹、花蟹、石头蟹，一盘杂汇，老板说整盘买走，1斤13. 虾菇，皮皮虾，虽然没养在水里，每只还是活蹦乱跳的，1斤20左右。 鲍鱼，前段时间最便宜时1斤才30元，现在40左右。 野生黄花鱼，这鱼肉特别鲜嫩，价格相对比较贵，1斤70， 马鲛鱼，又叫鲅鱼。用来香炸或煎着吃，还可做闽南特色小吃马鲛羹，1斤20。 马面鱼，一斤23，这种鱼适合用来烤着吃，那就一个字：香。 白鲳鱼，肉嫩鱼刺少，适合小孩子吃，大的65，小的40. 肉鲳鱼，1斤15元，这种鱼用盐腌制入味后再炸着吃，非常香。 海鲢鱼，最近吃最多的鱼了，小的一斤才10元左右，但大海鲢鱼就比较贵了，40左右一斤。 午笋鱼， 山牛，这鱼平时比较少见，1斤12。 赤鱼，鱼肉很香，不过鱼刺有点硬，1斤12-20。 花螺，白灼花螺特别好吃了，1斤20左右。 跳跳鱼，1斤50左右，跳跳鱼用来炖豆腐，那味道特别鲜美。 入秋后的海鲜最肥美，吃海鲜图的是一个鲜字，不用管大小，鱼可以用来清蒸、香炸、红烧，螃蟹可以用来煮螃蟹粥、香煎；每种海鲜都能找到一种最适合的烹饪方法。 今天的海鲜大餐就分享到这了，这么多海鲜，大家都认识哪些呢？qzhhxdpwlw.com