水果是个好东西,但这样给娃吃可就有害了
时间:2020-12-08 16:56:29 阅读:280
在很多人看来,果汁酸酸甜甜,富含维生素,「一杯果汁=10个水果」营养精华满满,堪称营养健康的好选择。
但果汁真没你想象的那么营养,真的不推荐孩子日常饮用,更不适合1岁以下的宝宝。
今天我们就来说说,水果榨成汁后的那些真相。
真相一
营养密度远远低于水果
妈妈们会觉得,果汁是水果榨出来的,去掉果渣营养只会更好,不会更差。有句话不是说,「浓缩就是精华」吗?
实际上,水果、果泥、果汁之间的营养排名是:
水果>果泥>果汁
比起完整的水果,果汁中大部分只有「糖」与「水」,膳食纤维的含量约为零,维生素、钾等矿物质也会损失掉很大一部分。
千辛万苦榨出来的果汁,到头来还不如直接吃水果来的有营养。
图片来源:站酷海洛
真相二
水分占肚,影响孩子的饭量和奶量
果汁中大部分都是水,很容易就喝多,水分会占据孩子本来就小的胃容量,这样一来,孩子喝个「水饱」,哪里还能喝下奶?
长此以往,孩子摄入奶量过少,甚至会影响到生长发育。
图片来源:站酷海洛
真相三
含糖量高,容易导致肥胖和龋齿
果汁的含糖量,几乎是可乐的两倍。
长期摄入高糖分的果汁,容易让孩子养成不良的口味偏好。久而久之,宝宝不再「宠幸」白开水,也在意料之中。
而且,果汁中的糖属于游离糖,这可是糖中的「大反派」,对人体来说更不健康。
WHO建议:
成人和儿童都减少游离糖摄入量,使其不超过总能量摄入的10%。
有条件的话进一步减少游离糖摄入量,使其低于总能量摄入的5%。
WHO对于「糖分」摄入量的建议
按照这个数字推算,宝宝每天游离糖的摄入应在10~15g左右。
然而喝一杯纯果汁,差不多能有20~40g的游离糖,远远超过了推荐的含量。
这些糖,不仅会让孩子一步步走向肥胖,也在一点点「侵蚀」孩子的牙齿。
美国儿科学会:
不要给1岁以内的小孩喝果汁
美国儿科学会(以下称AAP)在2017年就发布了一个关于婴幼儿饮用果汁的指南,指出「1岁以下宝宝不要食用果汁。」
美国儿科学会(AAP)2017年发布的关于婴幼儿饮用果汁的指南
在过去的几年里,AAP的建议是「不要给6个月以下的婴儿喝果汁」。
经过专家们几年的研究和讨论,AAP决定将不喝果汁的年龄范围扩大到了宝宝整个生命的第一年。
美国儿科学会更新年龄范围,主要考虑的是逐年上升的肥胖率与龋齿率。
虽然这两者不会带来急性又显著的后果,但是妈妈们也应该注意起来(毕竟胖起来的人数显著增加才会修改年龄范围啊)。
水果是用来「吃」的,不是用来喝的。1岁以内的孩子最好不要喝果汁,1岁以后也要尽量少喝。xn--vhqqb4yk9y40uoiatx570ak08b.xn--fiqs8s
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