打造百亿茶业，挖掘千年茶史，重振万里茶道，造福亿万公众。比年来，赤壁市对峙以新开展理念为引领，久久为功，不断推进茶家当高质量开展。本报今起推出系列报道《看赤壁怎样推进茶家当高质量开展》，敬请关注。 1 基地造成范围 赤壁，青砖茶的起源地，万里茶道泉源，始于秦汉，盛与唐宋，兴于明清，赵李桥镇羊楼洞明清古街即是经历的见证。时空跨域千年，如今赤壁茶家当开展怎么样？ 11月15日，走进赤壁市万亩茶园·俄罗斯方块小镇，连缀不断的茶山，一眼望不到止境。蜿蜒曲折的血色骑行车道，参差有致的道路，恰到好处的点缀在茶园之中，旅客骑行在有山、有水、有景致的路上，赏心悦目。神怡殆倦，旅客们又来到茶文明俄罗斯风情主题公园、茶景观电子竞技主题乐土，享用他乡风情和电子竞技的乐趣。 “这样的镜头险些每天都有。”万亩茶园·俄罗斯方块小镇负责人报告记者，自2018年，卓尔文旅团体投资5.4亿元，依靠4000多亩茶山打造万亩茶园，激活了传统茶园的游览属性。今年年游览旺季，赤壁茶游览日均迎接旅客跨越5000人次，“羊楼洞万里茶道寻源”被国度有关部分评定为“十大茶旅精品清晰”。 距离万亩茶园不到两公里，是莳植大户王清平的900余亩有机茶基地。当天，赤壁市农业农村局高档农艺师雷该翔又来到基地进行技术指导。王清平笑称：“这些年，农业农村局对咱们盯得很紧，全程提供技术支持，恐怕咱们走歪路。” 雷该翔介绍，赤壁市老茶园均为上世纪70年月前的老种类，这也是茶叶品格不高、含氟量超高的要紧成分。对此，赤壁市鼎力推广栽培“中茶108”“鄂茶1号”等良种茶叶，推行绿色生产技术集成打造优质茶源。 什么是绿色生产技术集成？“施肥，用有机肥替代化肥；打药，用生物农药替代化学农药；采割，一年收割5次嫩枝叶，将茶叶的生产周期缩短到45天内；初制，采纳清洁陆续化加工，削减二次污染。”王清平说，绿色生产集成技术使茶叶含氟量远低于国度规范。 靠着茶叶种类、茶莳植技术晋级，王清平从小打小闹开展到建立清茗茶叶有限公司，昨年产值达400余万元，回收茶农原料加工产值300余万元，年生产产值跨越700万元。 据介绍，当前赤壁市领有优质青砖茶基地16.2万亩，14个州里都新建了茶叶基地，新茶园面积已跨越老茶园，绿色生产技术集成实现了全笼盖。 2 家当造成支柱 赵李桥茶厂是赤壁的老牌茶企，中华老字号企业，更是国度级非物质文明遗产（赵李桥砖茶制作技艺）传承单元。 走进赵李桥砖茶制作技艺的传习所，所内留存和复兴了一批制作砖茶的对象，数名工作人员在这里打听砖茶经历、学习技艺。 走进新投产的砖茶制作生产车间，只见砖茶生产车间内机械轰鸣，经由发酵、翻茶、除尘、称重、压抑等工序后，一块块青砖茶压抑成形。“这是咱们研发近两年，建成的自动化生产线，工作人员从28名精简到6名，能够稳定有效进行市场提供。”赵李桥茶厂负责人金莉说。 有效提供，是因为赵李桥茶厂作为国度定点边销茶原料储备单元，负担着护卫边陲稳定的重任。在内蒙，有“宁肯三日无粮，不可一日无茶”一说。比年来，赵李桥茶厂一手抓黑茶制作技艺传承，一手抓新产物立异研发，其“脸谱七沏茶”等易佩戴、利便冲泡的新茶品，深受边民钟情。今年年，赵李桥茶厂贩卖砖茶6600吨，产值达1.57亿元。 距离赵李桥茶厂10多公里，坐落着一家集茶叶莳植、生产、加工、贩卖、科研、茶生态游览、电商互联网+茶文明传播于一体的现代团体企业——羊楼洞茶业股分有限公司。 该公司斥资10亿元打造的羊楼洞茶文明生态家当园，令记者对茶叶规范有了更深入的明白。 茶源规范化：5万亩茶叶基地，按每亩25片黄板，每30亩一盏杀虫灯，每一年使用1至2次生物农药进行生物防控，使得每一年出产的7.5万吨鲜叶到达了欧盟规范。 仓储规范化：砖茶原料不落地，由三名固定工作人员穿戴防尘服经历电动车运输原料，将原料置于松木板上渥堆发酵。 生产规范化：由湖南农业大学、咸宁砖茶家当技术钻研院、湖北生态工程职业技术学院提供智力支持，投入7000万元建成全新生产线，使砖茶生产的18道工序均实现了自动化。 “咱们家当园实现了茶园即公园，茶区即景区，茶市即超市。”该公司总司理陈波说，在羊楼洞茶文明生态家当园不但能看茶旅美景，品青砖香茗，还能读洞茶经历，赏千年传承。 赤壁市农业农村局副局长孙永平介绍，当前赤壁已造成了以省级现代农业（砖茶）家当化树模园区和省级砖茶科技树模园为基础的赤壁砖茶家当集群，沿107国道南段区内的砖茶加工上下游共35家企业，该集群青（米）砖茶年加工才气4.5万吨。 3 品牌造成效应 赤壁砖茶如今有多喝采？一组故事可见一斑。 2018年7月12日，在交际部蓝色大厅，来自赤壁的一杯茶，惊艳了全世界。在交际部湖北全球推介举止的文明遗产展区展台上，赵李桥茶厂不同时期的4块砖茶及模板一字排开，这些砖茶的生产年份从1910年到1981年不等，见证了赵李桥茶厂的砖茶生产和贸易经历，吸引了来自各国交际大使们的留意，喝过此茶都会发出“这茶真好喝！”“Amazing！”的歌颂！ 今年年10月29日，今年“一带一路”国外茶家当开展论坛暨第五届中国茶业大会在赤壁市开幕。赤壁市获授“万里茶道第一砖茶——赤壁青砖茶”。在赤壁青砖茶专场推介会现场，赵李桥茶厂斩获3000万订单。 2020年8月17日，赤壁青砖茶专场推介会在内蒙古呼和浩特举行，羊楼洞茶业股分有限公司副总司理刘仁志叹息“这完全胜过了咱们的预期，早晓得多带点货。”这是刘仁志首次抱团交战北疆与俄罗斯、蒙古茶叶花费市场，他筹办了3万多元的砖茶展销，没想到第二天就抢售一空。 两个月后，中华茶人联谊会副秘书长、内蒙古草原茶路协会会长乌兰娜率领内蒙古茶商团体来赤壁考查。乌兰娜说，青砖茶外形砖面滑腻、光彩青褐，内质香气纯洁、味道醇，能剖释脂肪，又消除燥热，深受高寒区域住户迎接。协会将连续推进青砖茶的贸易开展，让赤壁青砖茶在世界市场上打响品牌。 品牌喝采的背地是，赤壁市订定了《赤壁市“赤壁青砖茶”公共商标使用经管办法》，公共品牌产物涵盖了赤壁茶业95%的砖茶产物。 赤壁市陆续五年景功举行“中国有机农产物展览交易会暨中国·赤壁青（米）砖茶交易会”，助推赤壁砖茶走进国外市场。 羊楼洞茶业等几家龙头茶企领先在国内各大城市和“一带一路”沿线国度和区域开设了100余个赤壁砖茶产物体验窗口。 如今，“赤壁青砖茶”“赤壁米砖茶”被国度工商总局答应为区域公共品牌；赤壁青砖茶被评为中国驰名商标；羊楼洞青（米）砖茶获批国度质检总局地舆标记护卫产物认证；在今年年中国茶叶区域公用品牌代价评估中，“赤壁青砖茶”公共品牌被评为“非常具品牌资源的三大品牌”之一。 2020年12月10至11日，2020“一带一路”赤壁青砖茶家当开展大会将在赤壁召开，品赤壁青砖茶，游古镇羊楼洞，以国度级茶家当协会为桥梁，主推该市打造百亿茶业、挖掘千年茶史、重振万里茶道、造福亿万群众。sccywlw.com