四川最具权威性的专业评茶--第十四届“峨眉杯”名优茶评选结果出炉
时间:2020-11-28 15:57:08 阅读:279
四川二三里讯:为认真落实省委省政府“5+1”当代产业系统和“10+3”当代农业产业系统建设,加速推动“精制川茶”高品质开展,由四川省茶叶学会牵头主理、四川省园艺作物技术推广总站、四川省农业科学院茶叶研究所、四川农业大学园艺学院支撑的第十四届“峨眉杯”名优茶评选即日在四川成都胜利举办。
本次名优茶评选邀请了四川省农业科学院茶叶研究所党委布告、研究员王云,四川省农业屯子厅首席茶业师、研究员段新友,四川省农业科学院茶叶研究所长处、研究员罗凡,四川农业大学园艺学院副院长、传授唐茜,四川省园艺技术推广总站茶叶科科长、研究员张冬川等5位茶学学术技术平台专家以及蒲江县农业屯子局资深茶叶经管专家廖长力、农业产业化四川省重点龙头企业代表、资深茶叶企业家刘碧清等2位构成第十四届“峨眉杯”名优茶评选专家委员会,全权负责第十四届“峨眉杯”名优茶评选。
全部评茶历程一切采用密码编号、密码评审,确保评选的公正公正。规范采用国家评茶规范,分为干评和湿评,干评要紧包含样式、色泽、净度、匀度和嫩度。湿评包含汤色、香气、味道和叶底,7名茶叶专家在现场对列入评审的茶样举办认真细致地打分。
“今年的茶叶整体参评程度较高,呈现出一是参评茶叶品种多,有绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶和青茶及花茶等七个大类;二是茶叶品质高,这次参评的茶样整体程度比往届都高,品质很不错,本身也反映了我省近年来茶叶品格的疾速提升;三次企业呈现多元化,有大企业,也有小企业和专业合作社;四是今年列入评选的茶叶创新性实足,特点黄茶、特点白茶、名优红茶等创新茶类成为一首亮丽的风景线”评委之一、四川省茶叶学会秘书长罗凡研究员接受记者采访时说。
这次评选公有报名参赛企业70多家的100多个茶样,经形式审查和初评后,有70个茶样参赛了正式评审。经专家打分,按照分数,由高到低共评出金奖8个,特等奖33个,快来选一款你稀饭的茶叶吧!sccywlw.com
据打听,四川省茶叶学会“峨眉杯”评选举止从上世纪九十年代初创始,至今已举办了十三届,以“专家专业评茶,业界公认公正”享誉省表里,具有宽泛的公信力和美名度,在我省茶产业“由小变大、由弱变强”历程当中获得了显著的经济效益和社会效益,发挥了重大的好处。
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