以猪粪为主要材料制作有机肥，首先经过猪粪脱水发酵，影响猪粪发酵的主要环境因素如下：

1.温度的影响：温度是好氧发酵中微生物活性的重要指标。工厂发酵周期短，一般为10到20天。通常采用翻转和强制通风来改善氧气供应状态，促进早期材料的快速加热，并在中期保持60到65天℃温度。猪粪的不良物理形状是影响发酵升温的主要障碍，必须加入高的C/N改善低水分有机物。

2.湿度的影响：水分是微生物活动中不可缺少的因素。在耗氧发酵过程中，物料的适宜含水量为60%-70%。物料水分过高或过低都会影响微生物的活动。发酵前应调整水分。物料含水量小雨60%，升温慢，温度低，成熟效率差，70%以上的水影响通风，形成厌氧发酵，升温慢，成熟效果差。新鲜猪粪的含水量一般较高。降低含水量的主要方法是添加含水量低的有机物，如糠壳、泥炭、秸秆等。辅料还能促进水分流失。

3.碳氮比的影响:C/N它是微生物活动的重要营养条件。一般微生物繁殖要求适宜C/N比例为20-30。C/N比平均14吨春猪粪不利于发酵，需要掺入高的猪粪C/N调整材料。

4.PH影响:pH值对微生物活动和氮的保存有重要影响。畜禽粪便厂的发酵是好氧发酵，产生大量氨氮，使得PH整个发酵过程处于碱性环境，高PH环境的不利因素主要是增加氮的流失。可添加辅料促进氮的发挥。
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