期货商品的供给一般由三个部分组成：当前年份的产量；前一年产量的结转库存；进口。例如，一个像黄金这样的商品供给就包括一年中的开采量、已经存放在金库的以备未来使用的量，以及从其他国家进口以满足国内需求的量。尽管有一些商品很容易腐烂而无法被年复一年地存储，但总体上看，结转库存是期货商品供给中非常重要的一个来源。对于一般投资者而言，想获得实际供给量的信息并不那么容易。谷物市场是一个公众比较容易得到关于其当前供给状况描述报告的市场。这种报告包括预计种植情况报告（在每年3月的最后一个交易日发布）、月度农作物生产报告（在主要生长季节期间发布）和冬季谷物存货报告（在1月和3月末发布），等等。绝大多数的数据服务商是通过新闻网络得到这些信息的。
期初库存量，期初库存量是指上年度或上季度积存下来可供社会继续消费的商品实物量。根据存货所有者身份的不同，可以分为生产供应者存货、经营商存货和政府储备。前两种存货可根据价格变化随时上市供给，可视为市场商品可供量的实际组成部分。而政府储备的目的在于为全社会整体利益而储备，不会因一般的价格变动而轻易投放市常但当市场供给出现严重短缺，价格猛涨时，政府可能动用它来平抑物价，则将对市场供给产生重要影响。本期产量，本期产量是指本年度或本季度的商品生产量。它是市场商品供给量的主体，其影响因素也甚为复杂。从短期看，它主要受生产能力的制约，资源和自然条件、生产成本及政府政策的影响。不同商品生产量的影响因素可能相差很大，必须对具体商品生产量的影响因素进行具体的分析，以便能较为准确地把握其可能的变动。本期进口量，本期进口量是对国内生产量的补充，通常会随着国内市场供求平衡状况的变化而变化。同时，进口量还会受到国际国内市场价格差汇率、国家进出口政策以及国际政治因素的影响而变化。
卖方的出售意愿不但建立在当前产品价格的基础上，他们往往也考虑了这种产品的存储能力。如果一种产品无法储存到来年，或者其储存成本过高以至于无法有效地存储，那么对于卖者而言，当市场出现第一个好机会的时候，他就可能选择在市场上倾销掉其所有的产品。其他影响供给的因素包括天气状况、种植面积、牲畜的出生率以及单位产出等。理想一点儿的情况是，当你在评估某种农产品供给状况时，你必须考虑的因素不但要有其种植的英亩数或肉猪的出生量等，而且要包括产品的生产质量。例如，即便一个农场主在其所有的土地上都种植上了庄稼，但如果天气状况比较差导致产出较低的话，那么市场的有效供给量也将处于一个较低的水平。此外，还有一些其他影响供给的因素，如生产者、碾磨者及精磨者的数量，这些生产设施的运营能力，相对生产成本，对产量的政治影响，等等。例如，石油的钻探能力、设备成本、精炼效率和石油输出国组织（OPEC，该组织设置了主要原油生产国家的日原油生产配额）设定的生产配额等每个因素对原油供应都可能产生显著影响。
就如你所能看到的那样，影响供给的因素非常复杂。尽管你不大可能实实在在地把握住影响价格的每一个细微差别，但你可以追踪主要的影响因素，并在此基础上形成自己的看法。需求面，从定义上看，需求指的是在一个给定的价格上买方愿意买入一种产品的数量。通常，当价格较低时，需求会上升（即人们愿意在价格较低时买入更多），而当价格较高时，需求会下降（即在更高的价格上人们的购买意愿会下降）。相比其他产品而言，有些产品的需求对价格的变化更为敏感。例如，如果一袋炸薯片的价格上升了一美元，那么你可能会不太情愿再去购买一袋。这时，你或许改为选择购买椒盐卷饼。不过，如果一加仑牛奶的价格提高一美元的话，考虑到没有什么其他的可替代品，再加上牛奶本身是一种刚性消费食品，你可能仍然会购买。收入、人口规模、可得替代品以及个人品位和偏好等都会影响商品和服务的需求。广告在很大程度上会影响人们的品位和偏好，这也是你能看到如此之多的关于牛奶（“它对身体有益”）、鸡蛋（“让我们放松一下”）、猪肉（“另一种白色肉类”）以及牛肉（“它是我们正餐所需要的东西”）等商业广告的原因所在。尽管你也许听说过沙门氏菌污染、胆固醇含量水平及疯牛病等报道，但对于农业部门而言，它们会尽量避免针对它们产品的市场需求量出现缓慢下降的状况。